Personal de Inspección General y Bromatología del
Gobierno Local realizaron inspecciones en supermercados de origen asiático. Los
mismos están ubicados en los barrios Capilla de Loreto y Almirante Brown, y
encontraron mercadería vencida y presencia de roedores.
Sobre estas clausuras, la responsable de Inspección
General Graciela Barco sostuvo que "venimos de realizar controles diarios
con la Dirección de Bromatología en varios supermercados por denuncias de los
vecinos. Uno dio positivo por el tema de alimentos vencidos y otro por
presencia de roedores que fue clausurado de forma inmediata. Estamos
profundamente agradecidos a los vecinos porque son ellos los que nos avisan y
nosotros podemos realizar el trabajo de la mejor manera poisble. Estamos
trabajando en forma diaria, recorriendo e inspeccionando kioscos, bares,
restaurantes y supermercados".
Por su parte, el Director de Bromatología Guillermo
Marsseti explicó que "siempre queremos destacar el rol del vecino ya que
nosotros no podemos estar en todos los lugares. Pero con la ayuda de los
vecinos es más sencillo, porque vamos al lugar en forma directa. En esta
oportunidad la denuncia fue válida y es agrabada ya que se encontró presencia
de roedores con la aparación de excrementos y había algunos alimentos que
estaban comidos por los roedores. Esta es una falta grave ya que los estos
animales pueden contagiar una gran cantidad de enfermedades".
Además, agregó, que "de manera inmediata nos
comunicamos con el Dr. Petrelli de turno en el Juzgado de Faltas, para
comentarle lo sucedido y el mismo autorizó la clausura del supermercado.
También se intimó a sus propietarios para que en 24 horas establezcan las condiciones
de limpieza que corresponde para este caso. De todas formas, mañana miércoles
por la mañana estaremos presentes otra vez en el lugar para constatar que se
realizó la limpieza del lugar. Además se efectuará una desratización y si da
positivo se le levantará la clausura en el término de 48 a 72 horas. Este es un
trabajo que se hace a diario, no sólo con los supermercados chinos, sino con
todos y además atendemos las denuncias que nos hacen los vecinos de los
diferentes negocios y comercios de la ciudad. La mayoría de las denuncias son
veraces, el 0800 funciona muy bien y estamos agradecidos de la ayuda que
tenemos por parte del vecino".